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Les fibres

Les fibres ont de nombreux effets bénéfiques sur la santé des patients en IRC, leur consommation est donc encouragée.

Les fibres alimentaires sont présentes dans les végétaux comme les fruits, les légumes et les céréales et constituent cette substance que nos intestins ne peuvent digérer. Les fibres ont de nombreux effets bénéfiques : elles stimulent la digestion, augmentent le sentiment de satiété, améliorent le taux de cholestérol dans le sang et stabilisent la glycémie, le taux de sucre dans le sang après un repas.

Les fibres peuvent être librement consommées en cas d'insuffisance rénale chronique.

Les produits diététiques hypoprotidiques sont souvent enrichis en fibres pour favoriser un apport quotidien régulier.

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