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Budino alla vaniglia

Ingredienti
  • FLAVIS LATTIS 100 g
  • Zucchero 10 g
  • Maizena 1/2 cucchiaino (ca. 2,5 g)
  • Acqua 40 g
  • FLAVIS EGG REPLACER 10 g
  • Buccia di limone
  • Bacca di vaniglia fresca 1
  • oppure Aroma di vaniglia qualche goccia
Procedimento
Per 1 porzione

Tempo: 30 minuti

  • Setaccia la maizena con lo zucchero
  • Versali in un pentolino con Flavis Lattis, la buccia di mezzo limone e la bacca di vaniglia e portali ad ebollizione
  • Stempera in acqua Flavis Egg Replacer e sbatti con una frusta finchè assume il tipico colore dell’uovo sbattuto
  • Quando Flavis Lattis inizia ad addensare, toglilo dal fuoco, aggiungi Flavis Egg Replacer e frusta ancora con energia
  • Togli la buccia di limone e la bacca di vaniglia dal composto e versa il tutto in un bicchiere
  • Lascia raffreddare in frigorifero prima di servire

Gusta il tuo goloso budino, un dessert da 10 e lode!
 

Valori nutrizionali
Energia 145 Kcal
Grassi 2,7 g
Carboidrati 30 g
Proteine 0,3 g
di cui Fenilalanina 14 mg
di cui Tirosina 13 mg
di cui Leucocina 30 mg
Fibre 0,1 g
Sale 0,01 g
di cui Sodio 0,5 mg
Fosforo 15 mg
Potassio 25 mg
Ingredienti
  • FLAVIS LATTIS 100 g
  • Zucchero 10 g
  • Maizena 1/2 cucchiaino (ca. 2,5 g)
  • Acqua 40 g
  • FLAVIS EGG REPLACER 10 g
  • Buccia di limone
  • Bacca di vaniglia fresca 1
  • oppure Aroma di vaniglia qualche goccia
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Il numero verde è attivo dal lunedì al giovedì dalle ore 8.00 alle ore 17.00 e il venerdì dalle ore 8.00 alle ore 16.00.
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