La ricetta può essere preparata anche sostituendo i nostri FLAVIS Anellini anche con il FLAVIS Rice realizzando così un gustosissimo timballo di riso.
Ricordiamo che attraverso la metodica della bollitura è possibile ridurre del 70% il contenuto di potassio. Si deve bollire in abbondante acqua, senza consumarla e cambiandola a metà procedimento. Dopo la doppia bollitura è possibile ripassare le verdure al forno, in padella, gratinandole, con erbe aromatiche, spezie, vari gusti, per renderle più gradevoli.
1 porzione | |
ENERGIA | 2880 kJ / 658 kcal |
GRASSI | 30 g |
CARBOIDRATI | 102 g |
FIBRE | 11 g |
PROTEINE | 4 g |
SALE | 0,2 g |
di cui sodio
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88 mg |
POTASSIO | 542 mg |
FOSFORO | 132 mg |
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